Gold
Абсолютната класика, един от флагманите на De Dolle и една от най-популярните бири за отлежаване изобщо. Силен златист ейл, който се вари ежегодно специално за Коледа. Фино охмелен с Nugget и за разлика от другите белгийски коледни бири, тази се прави изцяло със светли малцове, но това съвсем не й пречи да те сгрее бързо през студените месеци.
Версия от 2025-та година.
Съдържание: вода, ечемичен малц, хмел, мая
